群众好奇异果APP下载，我是喂尚好意思食，专注于烹调艺术的探索与传播，每天为群众带来细致又好意思味的家常菜。接下来，让咱们沿途走进厨房，探索五谈令东谈主垂涎的好菜。

一、辣椒炒鸡胸肉

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准备食材：鸡胸肉、辣椒、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、淀粉、盐、胡椒粉、白糖、鸡精

作念法形状：

1、鸡胸肉洗净切薄片，放入碗中，加入料酒、生抽、老抽、淀粉，握拌均匀腌制10分钟。

2、辣椒去蒂去籽，切成细丝；葱姜蒜切末备用。

3、热锅凉油，油热后下腌好的鸡胸肉，快速滑油至变色捞出备用。

4、另起锅，加入一丝油，下葱姜蒜末爆香，再加入辣椒丝翻炒至断生。

5、倒入炒好的鸡胸肉，加入盐、胡椒粉、白糖、鸡精调味，大火快速翻炒均匀即可出锅。

二、蔬菜豆腐汤

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准备食材：豆腐、西红柿、香菇、金针菇、香菜、盐、生抽、胡椒粉、水淀粉、鸡蛋、麻油

作念法形状：

1、豆腐切块，西红柿去皮切丁，香菇、金针菇洗净切段，香菜切碎备用。

2、热锅凉油奇异果APP下载，下西红柿丁翻炒至出汁，加入一丝盐提味。

3、倒入一碗净水，放入香菇、金针菇和豆腐块，大火煮开后转小火煮2分钟。

4、加入生抽、胡椒粉调味，淋入水淀粉勾芡。

5、将鸡蛋液慢慢倒入锅中，酿成蛋花，终末撒上香菜碎，淋上麻油即可出锅。

三、爆炒尖椒鸡

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准备食材：鸡肉、青红椒、姜蒜、花椒、生抽、老抽、蚝油、白糖、鸡精、胡椒粉

作念法形状：

1、鸡肉剁成小块，加盐、胡椒粉、料酒握拌均匀腌制10分钟。

2、青红椒去蒂去籽切块，姜蒜切片备用。

3、热锅凉油，油热后下腌好的鸡肉块，中火翻炒至名义微黄。

4、加入姜蒜片、花椒炒香，再加入生抽、老抽、蚝油、白糖、鸡精、胡椒粉调味，翻炒均匀。

5、倒入青红椒块，大火快速翻炒至断生即可出锅。

四、辣子鸡翅

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准备食材：鸡翅、干辣椒、花椒、姜丝、盐、生抽、蚝油、胡椒粉、淀粉、白糖、芝麻、葱段

作念法形状：

1、鸡翅洗净切小块，加盐、生抽、蚝油、胡椒粉、淀粉握拌均匀腌制15分钟。

2、热锅凉油，六成油温时下鸡翅块，中小火炸至金黄酥脆捞出备用。

3、另起锅，加一丝油，下姜丝、干辣椒、花椒炒香。

4、倒入炸好的鸡翅块，加白糖提鲜，大火快速翻炒均匀。

5、终末撒上芝麻和葱段，翻炒均匀即可出锅。

五、剁椒炖草鱼

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准备食材：草鱼、剁椒、姜蒜、小米辣、葱、豆豉、盐、鸡精、白糖、胡椒粉、生抽、蚝油、豆腐、海鲜菇、啤酒

作念法形状：

1、草鱼洗净改刀，放入净水中加葱姜、盐浸泡10分钟去腥。

2、剁椒用净水冲洗裁减咸味，姜蒜、小米辣、葱切碎备用。

3、热锅凉油，下姜蒜、小米辣、葱碎、豆豉炒香，加入剁椒翻炒均匀，再加鸡精、白糖、胡椒粉、生抽、蚝油调味。

4、将炒好的剁椒酱均匀铺在草鱼上，豆腐切块、海鲜菇洗净放入盘中。

5、倒入半瓶啤酒奇异果APP下载，扣盖小火蒸10分钟，出锅后撒上葱花即可享用。

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