全球好奇异果官方入口，我是喂尚好意思食，专注于共享细密且适口的家常菜。今天，我将为全球带来五谈独具特质的好菜，每谈皆凝华着悉心挑选的食材与精采入微的烹调措施。让咱们沿途参预好意思食的宇宙吧！

一、清蒸鲈鱼

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准备食材：簇新鲈鱼一条、葱姜适量、盐一勺

作念法措施：

1、将鲈鱼处治干净，去除内脏和鳞片，用刀在鱼身两侧划上几刀，酿成花刀。

2、将葱姜切丝，撒在鱼身上，再加入一勺盐，倒入适量净水，让鲈鱼浸泡在其中约10分钟，以去除鱼腥味。

3、将浸泡好的鲈鱼取出，沥干水分，放入蒸盘中。锅中加入净水，烧开后将蒸盘放入，蒸约8分钟。

4、在蒸鱼的历程中，不错制作蒸鱼汁。将锅烧热，倒入适量油，加入葱姜洋葱丝炒香，再加入半碗净水和半碗蒸鱼豉油，放入一勺白糖提鲜，搅动均匀后煮沸。

5、将蒸好的鲈鱼取出，倒掉盘中的汤汁。将熬好的蒸鱼汁淋在鱼身上，撒上葱花，再淋上热油即可。

二、嫩滑蒸蛋

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准备食材：鸡蛋四个、温水适量、盐少量

作念法措施：

1、将鸡蛋打入碗中奇异果官方入口，加入少量盐，搅动均匀。

2、在搅动好的鸡蛋液中加入温水，温水的量约为鸡蛋液的1.5倍，连续搅动均匀。

3、将搅动好的鸡蛋液倒入蒸碗中，用保鲜膜封住碗口，用牙签在保鲜膜上扎几个小孔。

4、锅中加入净水，烧开后将蒸碗放入，大火蒸约8-9分钟。

5、蒸好后取出，淋入一勺生抽和几滴香油，撒上葱花即可。

三、皋比青椒

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准备食材：青椒适量、蒜末、小米辣、豆豉

作念法措施：

1、将青椒洗净去蒂，用刀拍一拍，切成小段备用。

2、锅中加入适量油，烧热后倒入青椒段，渐渐煸炒至青椒名义出现皋比状斑纹，盛出备用。

3、在锅中留底油，加入蒜末、小米辣和豆豉炒香。

4、将炒好的青椒倒入锅中，加入生抽、陈醋、盐、鸡精和白糖调味，连续翻炒均匀至入味即可。

四、干锅香辣虾

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准备食材：大虾适量、蔬菜（如土豆、藕片等）、干辣椒、姜蒜

作念法措施：

1、将大虾处治干净，去掉虾线，剪开虾背以便入味。撒上淀粉翻拌均匀备用。

2、锅中加入足量油，烧至180度时放入大虾炸至外壳酥脆，捞出备用。同期将蔬菜也炸至熟透。

3、在锅中留底油，加入姜蒜和干辣椒炒香，再加入一勺干锅酱、生抽、蚝油、盐和鸡精调味，炒出酱香味。

4、将炸好的大虾和蔬菜倒入锅中，连续翻炒均匀至入味。临了加入洋葱丝和芹菜段翻炒均匀即可出锅。

五、酸辣海带丝

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准备食材：海带丝适量、豆皮丝、胡萝卜丝、洋葱丝、香菜、花生米

作念法措施：

1、将海带丝、豆皮丝和胡萝卜丝辨别焯水至熟透后捞出沥干水分备用。

2、将焯好水的食材放入碗中，加入洋葱丝、香菜和花生米拌匀。

3、制作全能凉拌汁：将生抽、陈醋、盐、鸡精和白糖放入碗中搅动均匀备用。

4、将凉拌汁淋在拌好的食材上奇异果官方入口，充分拌匀后即可食用。

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