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下入蛋皮丝、木耳丝、番茄丝烫一下奇异果APP下载 发布日期:2024-06-09 09:45    点击次数:115

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什锦三丝汤

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菜肴口味酸甜味

[材料]鸭蛋清2个,鸡蛋1个,番茄1个,水发木耳2朵。精盐、味精、香油各1大匙,鸡油3大匙。

制作尺度

① 将番茄洗净,滚水烫一下,去皮和籽,切丝;水发木耳择净,切丝。

② 鸡蛋打散,放入热油锅中,摊成蛋皮,切丝。

③ 锅入鸡汤烧开奇异果APP下载,下入蛋皮丝、木耳丝、番茄丝烫一下,放入蛋清,加精盐、味精、香油,待蛋清片浮起后,将汤倒入汤碗内,把蛋皮丝、木耳丝、番茄丝步骤码在蛋清上即可。

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