内行好，我是喂尚好意思食，专注于共享抽象而好意思味的家常菜。今天，我将为内行带来五款独具特质的菜品，从清亮的西兰花炒虾仁到唇齿留香的椒盐大虾，每统统齐经由全心调配奇异果最新版，旨在为您的餐桌增添一份专科与好意思味。

一、西兰花炒虾仁

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准备食材：西兰花、虾仁、木耳、蒜末、盐、鸡精、生抽、淀粉、净水

作念法次序：

1、西兰花洗净，切成小朵；鲜虾仁洗净，沥干水分备用。

2、锅中加入足量净水，加入极少盐和食用油，煮沸后下入西兰花和木耳，烫煮至断生后捞出沥干。

3、取一小碗，加入蒜末、盐、鸡精、生抽、淀粉和极少净水，搅动均匀成料汁。

4、锅中倒入适量油，烧热后下入虾仁，翻炒至变色。

5、倒入西兰花和木耳，淋入调好的料汁，大火快速翻炒均匀，即可出锅装盘。

二、京酱肉丝

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准备食材：牛里脊肉、甜面酱、老抽、白糖、淀粉、净水、葱姜丝、白芝麻

作念法次序：

1、牛里脊肉洗净，切成细丝，加入盐、胡椒粉、葱姜水、一个蛋清和一勺淀粉，执匀腌制10分钟。

2、取一小碗，加入甜面酱、老抽、白糖、淀粉和适量净水，搅动均匀成料汁。

3、锅中倒入适量油，烧热后下入腌制好的肉丝，快速滑炒至变色。

4、倒入调好的料汁，翻炒均匀至肉丝裹满酱汁。

5、撒上极少白芝麻，翻炒均匀后出锅装盘。

三、可乐鸡翅

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准备食材：鸡翅、可乐、葱姜、料酒、生抽、老抽、冰糖、八角奇异果最新版

作念法次序：

1、鸡翅洗净，用牙签在名义戳几个小洞，便捷入味。

2、锅中加入冷水，放入鸡翅、葱姜和料酒，煮沸后撇去浮沫，捞出沥干水分。

3、锅中倒入适量油，烧热后下入鸡翅，煎至两面金黄。

4、加入葱姜丝、一个八角、几粒冰糖和适量生抽、老抽，翻炒均匀。

5、倒入可乐没过鸡翅，中火焖煮10分钟，再大火收汁至浓稠即可出锅装盘。

四、土豆炖牛肉

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准备食材：牛肉、土豆、胡萝卜、葱姜、八角、香叶、干辣椒、冰糖、盐、鸡精、生抽、老抽、蚝油、黄酒豆酱

作念法次序：

1、牛肉洗净，切成块状，放入温水中加一勺盐浸泡10分钟去血水。

2、锅中倒入适量油，烧热后下入牛肉块，煸炒出过剩水分。

3、加入葱姜、八角、香叶、干辣椒和适量冰糖，翻炒均匀。

4、加入盐、鸡精、生抽、老抽、蚝油和一勺黄酒豆酱，翻炒均匀后倒入热水没过牛肉。

5、盖上锅盖，小火炖煮40分钟，再加入土豆和胡萝卜连接炖煮20分钟至软烂入味，终末大火收汁即可出锅装盘。

五、椒盐大虾

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准备食材：大虾、淀粉、椒盐粉、洋葱、青红椒、葱蒜末

作念法次序：

1、大虾洗净，剪去虾须和虾脚，加入一大勺淀粉执拌均匀。

2、锅中倒入足量油，烧至七成热时（筷子放入油中有密集吝惜泡）下入大虾炸至金黄酥脆捞出沥干。

3、锅留底油，烧热后下入葱蒜末炒香。

4、倒入炸好的大虾和洋葱、青红椒块翻炒均匀。

5、终末撒上椒盐粉翻炒均匀即可出锅装盘奇异果最新版。

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